Un proyecto piloto promueve la cultura, la historia y la alimentación sostenible entre las personas mayores de Canarias en Santa Cruz de Tenerife
La Dirección General de Mayores y Participación Activa del Gobierno de Canarias ha puesto en marcha el proyecto ‘Visitas al Mercado Nuestra Señora de África. Cultura, Historia y Alimentación Sostenible’, una iniciativa dirigida a personas mayores de Canarias, concretamente de los Centros de Día dependientes de la Consejería de Bienestar Social, Igualdad, Juventud, Infancia y Familias.
El programa, desarrollado en colaboración con la Cooperativa Nuestra Señora de África, contempla la realización de 12 visitas guiadas durante los próximos dos meses, con grupos organizados de hasta 40 personas.
Un mercado con historia y valor patrimonial
El proyecto busca acercar a las personas mayores al emblemático Mercado Nuestra Señora de África, uno de los espacios más representativos de Santa Cruz de Tenerife.
La directora general de Mayores y Participación Activa, Verónica Meseguer, destaca que “el mercado combina historia arquitectónica, tradición alimentaria e innovación comercial. Muchas personas desconocen su valor como patrimonio histórico y cultural de la ciudad. Además, existe una necesidad creciente de fomentar hábitos de vida saludables y el consumo responsable”.
Con esta iniciativa se pretende conectar a la ciudadanía con el territorio, el producto local y los valores del comercio de proximidad.
Objetivos del proyecto
Entre los principales objetivos destacan:
- Potenciar el valor cultural, histórico y social de los mercados tradicionales.
- Promover hábitos de alimentación saludable y sostenible.
- Fomentar el consumo de productos locales y de kilómetro 0.
- Reforzar la función educativa y social del mercado.
Actividades adaptadas para personas mayores
Las visitas están diseñadas específicamente para personas mayores e incluyen actividades educativas, lúdicas e interactivas. Durante el recorrido, los participantes reciben una introducción sobre la historia y arquitectura del edificio, realizan un recorrido guiado por espacios emblemáticos como el patio central, la torre, los puestos históricos, la Rambla Azul y el centro de servicios.
Además, participan en una charla sobre producto de kilómetro 0. Mantienen un encuentro con productores locales, quienes explican el origen y elaboración de sus productos. Asisten a un taller sobre alimentación y salud. Disfrutan de una degustación de productos locales adaptada a cada grupo.
Asimismo, se ha elaborado material pedagógico específico sobre alimentación saludable, sostenibilidad y consumo responsable.
Cultura, salud y comercio local
Este proyecto piloto refuerza el papel del Mercado Nuestra Señora de África como espacio de encuentro intergeneracional, dinamización económica y educación en valores sostenibles.
Con esta iniciativa, el Gobierno de Canarias apuesta por el envejecimiento activo, la promoción de la salud y la puesta en valor del comercio local como motor social y cultural.
La importancia de la alimentación saludable y el consumo responsable en las personas mayores
Fomentar la alimentación saludable, la sostenibilidad y el consumo responsable entre las personas mayores es clave para garantizar una mejor calidad de vida y un envejecimiento activo.
En esta etapa vital, una nutrición equilibrada ayuda a prevenir enfermedades crónicas, fortalece el sistema inmunológico, mejora la energía diaria y contribuye al bienestar físico y emocional. Mantener hábitos alimentarios adecuados reduce el riesgo de patologías cardiovasculares, diabetes o problemas óseos, favoreciendo la autonomía personal durante más tiempo.
Al mismo tiempo, promover el consumo de productos locales y de kilómetro 0 no solo mejora la frescura y calidad de los alimentos, sino que también apoya al comercio de proximidad y al sector primario del archipiélago. Apostar por productos de temporada reduce la huella ambiental, impulsa la economía local y refuerza el vínculo entre productores y consumidores.
Además, el enfoque en la sostenibilidad permite a las personas mayores convertirse en agentes activos de cambio, transmitiendo valores de responsabilidad, cuidado del entorno y apoyo a la comunidad a otras generaciones.
En definitiva, integrar salud, sostenibilidad y consumo responsable en iniciativas dirigidas a mayores no solo mejora su bienestar individual, sino que fortalece el tejido social y económico, promoviendo una sociedad más saludable, consciente y cohesionada.
En el caso de Tenerife, más de 1.500 personas ya han participado en las acciones en la Escuela Preventiva de Hábitos de Vida Saludable, mientras que Las Palmas de Gran Canaria realiza diferentes charlas.
