Enfermedad Inflamatoria Intestinal. El Complejo Hospitalario Universitario de Canarias celebró las III Jornadas ‘Vivir con EII’, un encuentro que reunió a pacientes y profesionales sanitarios para visibilizar la Enfermedad Inflamatoria Intestinal y mejorar la calidad de vida de quienes conviven con esta patología crónica.
La iniciativa, organizada con motivo del Día Mundial de la EII, congregó a 130 pacientes y 73 profesionales en una jornada centrada en la sensibilización, la educación sanitaria y el apoyo emocional.
El gerente del HUC, Rafael Martín Domínguez, destacó la importancia de crear espacios de encuentro e información para pacientes y familiares, así como de seguir avanzando en la concienciación social sobre enfermedades crónicas como la Enfermedad Inflamatoria Intestinal.
Las jornadas, impulsadas por la Unidad de Enfermedad Inflamatoria Intestinal del servicio de Digestivo, contaron con la colaboración de ACCU Canarias y ACEIIO, así como con el respaldo de la Universidad de La Laguna.
🩺 Conocimiento y herramientas para el día a día
El programa se estructuró en dos bloques. El primero, centrado en conocer y entender la Enfermedad Inflamatoria Intestinal, abordó aspectos como el afrontamiento emocional, el conocimiento de la patología y los avances terapéuticos.
El segundo bloque puso el foco en herramientas prácticas para el día a día, como la alimentación, el autocuidado y la interpretación de etiquetas alimentarias, fundamentales para mejorar la calidad de vida de los pacientes.
Además, la jornada incluyó actividades como una masterclass de cocina antiinflamatoria y un taller de respiración y meditación, así como una mesa redonda en la que pacientes compartieron sus experiencias personales.
🏥 Unidad de referencia en Canarias
La Enfermedad Inflamatoria Intestinal, que engloba patologías como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, es una afección crónica que puede provocar síntomas como dolor abdominal, diarrea, fatiga y una notable pérdida de calidad de vida.
La Unidad de EII del HUC atiende cada año a cerca de 3.000 pacientes y cuenta con un equipo multidisciplinar especializado, consolidándose como referente en Canarias.
Además, dispone de la certificación del Grupo Español de Trabajo en Enfermedad de Crohn y Colitis Ulcerosa, que acredita la excelencia asistencial, investigadora y organizativa del centro.
Con estas jornadas, el HUC refuerza su compromiso con la visibilización de la Enfermedad Inflamatoria Intestinal, promoviendo la educación sanitaria y el acompañamiento integral a pacientes y familiares.



